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Peperoni sind eine echt scharfe Sache. Die Früchte des Nachtschattengewächses geben dem Essen den richtigen Pep, ob frisch verarbeitet oder konserviert. Peperoni lassen sich leicht vermehren, pflegen und mit Glück manc ...mehr
Manche sagen Porree, andere Lauch. Fakt ist, beide Namen beziehen sich auf das gleiche, gesunde Zwiebelgemüse. Seine besondere Eigenschaft ist, dass Du ihn fast das ganze Jahr über ernten kannst. Wir verraten Dir, welche ...mehr
Paprika sind echte Attraktionen im Garten oder auf dem Balkon. Ihre bunten Farben und der süß-würzige Geschmack machen sie zu einem Highlight in jeder Küche. Hier erfährst Du alles, was Du wissen musst, um Dein eigenes ...mehr
Ob als Kompott, Marmelade, oder auf saftigem Kuchen: Knackige Rhabarberstangen sind eines der ersten Gemüse, die Du im Gartenjahr erntest. Aber wie kommt man am besten an die leckeren Stängel? Hier erfährst Du, wie Du Rh ...mehr
