Weinrebe Tafeltraube 'Phoenix', weiß, kernarm, 80-100cm, Vitis vinifera

Kurzbeschreibung Die Tafeltraube ‘Phönix’ ist eine kräftig wachsende, deutsche Neuzüchtung mit mittelgroßen, gelb bis goldgelben Beeren und einem angenehm süßen, leicht muskatartigen Aroma. Die frühe Reife ab August macht sie auch für Regionen mit kürzerer Vegetationszeit interessant. Gleichzeitig verbindet die Rebe sehr gute Pilzresistenz, hohe Frosthärte und regelmäßige Erträge mit einem kräftigen, dekorativen Wuchs. Als Premiumpflanze aus der professionellen und traditionsreichen Vitiserve – Rebschule Steinmann in Sommerhausen, Unterfranken, eignet sie sich für Hobbygarten, Kleingarten, Terrasse, Pergola, Spalier und professionellen Anbau. Einführung in die Rebsorte ‘Phönix’ wurde in Deutschland als robuste und vielseitig einsetzbare Rebsorte gezüchtet und entstand aus der Kreuzung Bacchus × Villard Blanc. Ihre Herkunft aus dem professionellen deutschen Rebsortiment zeigt sich in der Kombination aus guter Fruchtqualität, früher Reife und hoher Widerstandsfähigkeit. Die Rebe wächst stark und aufrecht und entwickelt eine kräftige Laubwand, wodurch sie sich auch zur Begrünung von Pergolen, Zäunen oder Spalieren eignet. Für eine gute Entwicklung braucht sie eine geeignete Kletterhilfe sowie einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit durchlässigem Boden. Staunässe sollte vermieden werden. Besondere Eigenschaften ‘Phönix’ bildet mittelgroße, lockerbeerige Trauben mit gelben bis goldgelben Beeren. Die Früchte besitzen eine knackige Beerenhaut und schmecken süß mit einem feinen, leicht muskatähnlichen Aroma. Die Beeren enthalten wenige kleine Kerne und eignen sich besonders für den Frischverzehr, können aber auch zu Saft, Gelee oder Wein verarbeitet werden. Ein entscheidender Vorteil ist die sehr gute Widerstandsfähigkeit gegen Echten und Falschen Mehltau sowie die geringe Anfälligkeit gegenüber Botrytis. Dadurch ist die Sorte für eine pflegeleichte und möglichst pflanzenschutzarme Kultur interessant. Sie reift früh von August bis September und liefert bei passenden Bedingungen hohe und regelmäßige Erträge. Die sehr gute Frostbeständigkeit unterstützt den Anbau auch in Regionen mit kälteren Wintern. Das große, grüne Laub entwickelt im Herbst attraktive Gelb- bis Rottöne. Warum diese Sorte eine gute Wahl ist… ‘Phönix’ ist eine gute Wahl, wenn du eine robuste Tafeltraube mit frühem Erntezeitpunkt und überschaubarem Pflegeaufwand suchst. Die Kombination aus sehr guter Pilzresistenz und sehr guter Frosthärte macht die Rebe zu einem zuverlässigen Begleiter im Haus- und Kleingarten. Gleichzeitig sorgt ihr kräftiger Wuchs für eine schnelle und dichte Begrünung von Spalieren, Zäunen oder Pergolen. Die süßen, leicht muskatartigen Beeren bringen einen unkomplizierten Frischgenuss direkt aus dem eigenen Garten und bieten zusätzliche Möglichkeiten für Saft, Gelee oder Wein. Auch für professionelle Anbauer ist die Sorte durch ihre Ertragssicherheit und robuste Kultur interessant.