Weinrebe Tafeltraube 'Bianca', weiß, 80-100cm, Vitis vinifera

Kurzbeschreibung Bianca ist eine bio-zertifizierte, ungarische Tafel- und Keltertraube mit grüngelben, knackigen Beeren und süßem, feinwürzigem Aroma. Die früh bis mittelfrüh reifende Rebe verbindet regelmäßige Erträge mit sehr guter Frosthärte und hoher Widerstandskraft gegenüber Echtem und Falschem Mehltau. Dadurch eignet sie sich für den naturnahen Anbau ebenso wie für Hausgarten, Spalier, Pergola oder Weinberg. Als Premium-Pflanze aus der professionellen und traditionsreichen Rebschule Vitiserve – Rebschule Steinmann in Sommerhausen, Unterfranken, ist Bianca eine vielseitige Wahl für Hobbygärtner, Selbstversorger und ambitionierte Weinliebhaber. Einführung in die Rebsorte Bianca ist eine ungarische Neuzüchtung aus dem Jahr 1963 und entstand aus der Kreuzung Eger 2 (Villard Blanc) × Bouvier. Gezüchtet wurde sie von Jozsef Csizmazia und Laszlo Bereznai. Als interspezifische Rebsorte vereint Bianca genetische Anteile verschiedener Vitis-Arten und wurde auf Robustheit und zuverlässigen Ertrag ausgerichtet. Die kräftig wachsende Rebe klettert mit Haftranken und kann bei entsprechender Führung bis etwa 5 m Höhe erreichen. Sonnige Standorte mit gut durchlässigem Boden bieten die besten Voraussetzungen für eine gesunde Entwicklung und eine sichere Ausreife. Besondere Eigenschaften Bianca bildet mittelgroße bis große, lockerbeerige Trauben mit rundlichen, grüngelben Beeren. Die Früchte sind knackig, süß und besitzen eine dezente, feinwürzige Aromatik. Die Sorte ist selbstfruchtend und reift früh bis mittelfrüh, je nach Standort etwa von August bis Mitte oder Ende September. Neben dem Frischverzehr eignet sie sich zur Saftherstellung und als Keltertraube für frische, blumige Weißweine. Besonders praktisch für den Garten ist ihre sehr gute Resistenz gegenüber Echtem und Falschem Mehltau sowie die sehr gute Frosthärte. Bei ausreichender Sonneneinstrahlung und guter Pflege kann Bianca regelmäßig mittelhohe bis hohe Erträge liefern. Warum diese Sorte eine gute Wahl ist… Bianca ist eine gute Wahl, wenn du eine robuste Rebe suchst, die sich nicht auf eine einzige Verwendung festlegen lässt. Du kannst die süßen Trauben direkt vom Stock genießen, Saft daraus herstellen oder die Früchte für die eigene Weinbereitung verwenden. Die frühe bis mittelfrühe Reife, die gute Frosthärte und die hohe Pilzfestigkeit machen Bianca zu einer vergleichsweise pflegeleichten Sorte für Garten und Weinbau. Ihr kräftiger Wuchs eignet sich zudem für Spaliere, Pergolen und Rankgerüste und kann bei ausreichender Führung auch als Begrünung dienen.