Vitis vinifera 'Phönix', Phönix-Rebe, 80-100 cm

Die Phönix-Rebe, botanisch Vitis vinifera 'Phönix', ist eine kräftig wachsende Tafeltraube für Garten und Terrasse. Sie verbindet dekoratives, sommergrünes Laub mit essbaren, süß-säuerlichen und aromatischen Beeren und gilt dank ihrer Pilzresistenz als besonders robuste Sorte unter den Weinreben.

Der Wuchs ist rankend und kletternd, mit einem kräftigen Jahreszuwachs von 100 bis 150 Zentimetern. Ausgewachsen erreicht die Pflanze eine Höhe von 200 bis 300 Zentimetern und eine Breite von 150 bis 200 Zentimetern. Von Juni bis Juli erscheinen grünlich-gelbe Blüten, im Herbst verfärbt sich das Laub goldgelb, bevor es abfällt.

Die Phönix-Rebe bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen, geschützten Standort mit durchlässigem, sandig-nährstoffreichem Boden. Der Wasserbedarf ist mittel, Staunässe sollte vermieden werden. Die Sorte verträgt Schnittmaßnahmen sehr gut und ist frosthart bis minus 20 Grad Celsius.

Verwendet wird die Phönix-Rebe an Pergola und Rankgerüst, als Fassadenbegrünung, als Sichtschutz oder als Kübelpflanze auf Terrasse und Balkon. Auch im Bauerngarten macht sie sich als kletterndes Element mit Ernteertrag gut, das dekorative Wirkung und Fruchtgenuss miteinander vereint.