Vitis vinifera 'Bianca', Weinrebe, 80-100 cm

Vitis vinifera 'Bianca' ist eine pilzresistente Weinrebensorte, die als Tafeltraube für den Hausgarten gezüchtet wurde. Sie verbindet dekoratives, tief gelapptes Laub mit einem zuverlässigen Ertrag süß-säuerlicher Trauben und eignet sich für alle, die eine robuste Kletterpflanze mit Nutzwert suchen.

Der Wuchs ist rankend und kletternd, mit einem kräftigen Jahreszuwachs von 100 bis 150 Zentimetern. Ausgewachsen erreicht die Rebe eine Höhe und Breite von jeweils 200 bis 300 Zentimetern und benötigt daher eine stabile Rankhilfe wie Spalier, Pergola oder Rankgitter. Von Juni bis Juli erscheinen grünlich-gelbliche Blüten, im Herbst verfärbt sich das Laub kupfergelb.

'Bianca' bevorzugt einen sonnigen, warmen und möglichst windgeschützten Standort. Der Boden sollte durchlässig, sandig und nährstoffreich sein, der Wasserbedarf liegt im mittleren Bereich, Staunässe ist zu vermeiden. Die Pflanze ist bis etwa minus 20 Grad winterhart und verträgt Rückschnitte sehr gut, was regelmäßige Formgebung und Ertragspflege erleichtert.

Die Sorte eignet sich für die Begrünung von Fassaden, als Sichtschutz entlang von Zäunen, an Pergolen und Rankgerüsten sowie im Bauerngarten. Auch als Kübelpflanze auf Terrasse und Balkon lässt sich 'Bianca' kultivieren, sofern eine ausreichend stabile Kletterhilfe vorhanden ist. Die hellgrünen bis gelblichen Trauben schmecken süß-säuerlich und eignen sich zum Naschen ebenso wie zur Weiterverarbeitung.