Salvia officinalis 'Icterina', Gelbbunter Salbei, im Topf

Salvia officinalis 'Icterina', der Gelbbunte Salbei, ist eine dekorative Sorte des Echten Salbeis mit auffällig gelb-grün panaschiertem Laub. Als immergrüner Halbstrauch vereint er aromatischen Nutzwert in der Küche mit einer zierenden Optik im Beet, im Kräutergarten oder als Kübelpflanze auf Terrasse und Balkon.

Der Wuchs bleibt aufrecht und buschig, mit einem Jahreszuwachs von 10 bis 20 Zentimetern. Ausgewachsen erreicht die Pflanze eine Höhe und Breite von jeweils 30 bis 60 Zentimetern und bildet damit einen kompakten, gut einsetzbaren Halbstrauch für kleine wie größere Gärten.

Ein sonniger bis halbschattiger, warmer und luftiger Standort begünstigt sowohl die intensive Blattfärbung als auch die Blütenbildung. Der Boden sollte durchlässig und nährstoffreich sein, Staunässe wird nicht vertragen. Mit ihrer Frosthärte bis etwa minus 15 Grad Celsius kann die Pflanze an geschützten Standorten auch im Freien überwintern, in rauen Lagen empfiehlt sich ein Winterschutz. Der Wasserbedarf ist moderat, ein guter Rückschnitt fördert die kompakte Form und regt neuen Austrieb an.

Von Juni bis August zeigt 'Icterina' lila Lippenblüten, die sich hübsch vom bunten Laub abheben. Die aromatisch-erfrischend schmeckenden Blätter finden vielseitige Verwendung in der Küche, während die Pflanze selbst als Einfassung, Strukturpflanze im Kräuterbeet oder als Kübelpflanze überzeugt. Auch im Bauerngarten und im Duftgarten setzt sie mit ihrem farbigen Blattschmuck lebendige Akzente und bereichert als mehrjährige, robuste Pflanze jede sonnige bis halbschattige Pflanzung.