Rubus idaeus 'Schönemann', Himbeere, 40-60 cm

Rubus idaeus 'Schönemann' ist eine bewährte Himbeersorte für den Naschgarten, die mit großen, dunkelroten und aromatischen Früchten überzeugt. Von Juni bis August erscheinen zunächst unauffällige, leicht duftende weiße Blüten, aus denen sich nach und nach die süßen bis süß-säuerlichen Beeren entwickeln. Das sommergrüne Laub bildet einen schönen Kontrast zu den reifen Früchten und fällt im Herbst ohne besondere Färbung ab.

Der Wuchs ist aufrecht und buschig, mit einem Jahreszuwachs von 60 bis 100 cm. Ausgewachsen erreicht die Himbeere eine Höhe von 150 bis 200 cm bei einer Breite von 40 bis 60 cm. Diese kräftige Entwicklung macht sie zu einer ertragreichen Sorte, die sich gut an einem Rankgerüst oder Drahtspalier führen lässt.

'Schönemann' bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und gedeiht am besten in nährstoffreichem, durchlässigem Boden mit mittlerem Wasserbedarf. Die Sorte ist winterhart bis etwa minus 20 Grad Celsius und dank ihrer sehr guten Schnittverträglichkeit leicht in Form zu halten, wobei nach der Ernte die abgetragenen Ruten bodennah entfernt werden.

Als Fruchtstrauch eignet sich diese Himbeere für Bauerngarten und Naturgarten, für Reihenpflanzungen und Beerenhecken im Gemüsegarten ebenso wie für die Kultur in einem großen Kübel auf Terrasse oder Balkon. Die Ernte liefert reichlich Beeren für den frischen Genuss, für Marmelade, Gelee und Süßspeisen.