Rubus idaeus 'Golden Queen', Goldene Himbeere, 30-40 cm

Rubus idaeus 'Golden Queen', die Goldene Himbeere, überrascht mit ungewöhnlich gefärbten, bernsteingelben Früchten von süßem, mildem Geschmack. Diese Himbeersorte eignet sich hervorragend für den Frischverzehr, für Marmeladen, Gelee und Süßspeisen und bringt eine willkommene Abwechselung zu klassischen roten Sorten in den Garten.

Der Strauch wächst aufrecht und buschig, mit kräftigen Ruten, die Höhen zwischen 150 und 200 Zentimetern erreichen und sich auf 60 bis 120 Zentimeter ausbreiten. Der jährliche Zuwachs liegt bei 40 bis 60 Zentimetern, sodass sich rasch ein ertragreicher Bestand entwickelt. Von Juni bis August erscheinen die gelben Blüten, aus denen sich im Sommer und Frühherbst die aromatischen Beeren bilden. Im Herbst verfärbt sich das sommergrüne Laub nicht auffällig, sondern fällt einfach ab.

Am besten gedeiht die Goldene Himbeere an einem sonnigen bis halbschattigen, warmen und windgeschützten Standort mit durchlässigem, nährstoffreichem Boden. Der Wasserbedarf ist mittel, in Trockenperioden sollte regelmäßig gegossen werden. Die Pflanze ist frosthart bis minus 20 Grad Celsius und lässt sich gut zurückschneiden, was die Pflege im Frühjahr erleichtert.

Dank ihres kompakten, aufrechten Wuchses passt 'Golden Queen' gut in den Bauerngarten, ins Naschbeet oder in eine Beerenreihe mit anderen Obststräuchern. Die goldgelben Früchte setzen dabei einen dekorativen Akzent und lassen sich frisch genießen oder zu Marmelade und Gelee verarbeiten.