Ribes nigrum Silvergieters Schwarze, Schwarze Johannisbeere, 30-40 cm

Ribes nigrum 'Silvergieters Schwarze', die bewährte Schwarze Johannisbeere, ist ein ertragreicher Beerenstrauch für den Nutz- und Ziergarten. Sie überzeugt mit aromatischen, tiefschwarzen Früchten und frischgrünem, handförmig gelapptem Laub, das im Frühjahr austreibt und angenehm duftet. Von April bis Mai zeigt sie unauffällige, grünlich-weiße Blüten in kurzen Trauben, aus denen sich saftige Beeren mit süß-säuerlichem Aroma entwickeln.

Der Strauch wächst aufrecht und buschig, gut verzweigt und kompakt. Mit einem Jahreszuwachs von 20 bis 40 cm erreicht er eine Endgröße von 100 bis 150 cm in Höhe und Breite. Damit passt er sowohl als Solitär in kleinere Gärten als auch in die Gruppenpflanzung im Obst- oder Bauerngarten.

Ein sonniger bis halbschattiger Standort fördert Aroma und Ertrag der Beeren. Der Boden sollte durchlässig und nährstoffreich sein, der Wasserbedarf ist mittel, in Trockenphasen ist zusätzliches Gießen sinnvoll. Die Pflanze verträgt Rückschnitt gut und ist mit einer Frosthärte bis etwa -20 °C auch in raueren Lagen gut kultivierbar.

Die reichen Erträge eignen sich ideal für Marmelade, Gelee, Saft und Süßspeisen. Als vielseitiger Beerenstrauch findet 'Silvergieters Schwarze' Platz in der Beerenhecke, im gemischten Beet oder als kräftige Kübelpflanze auf Terrasse und Balkon.