Prunus cerasus 'Morel' Hochstamm, Sauerkirsche Morel Hochstamm, 250-300 cm, Stammumfang 10-12 cm

Die Sauerkirsche 'Morel' (Prunus cerasus 'Morel') ist eine traditionsreiche Sorte, die als Hochstamm besonders reizvoll wirkt. Sie überzeugt durch dunkelrote, mittelgroße Früchte mit einem säuerlich-aromatischen, fruchtigen Geschmack, die sich vielseitig verarbeiten lassen. Im April und Mai schmückt sich der Baum mit zahlreichen weißen Blüten, die einen leichten Duft verströmen.

Als Hochstamm entwickelt 'Morel' einen mehrstämmigen Kleinbaum mit locker verzweigter, strauchartiger Krone. Ausgewachsen erreicht die Sorte eine Höhe von 4 bis 6 Metern und eine Breite von 3 bis 5 Metern. Damit bleibt sie im Vergleich zu vielen anderen Obstbäumen überschaubar, entwickelt aber dennoch eine stattliche Erscheinung, die sich gut als Blickfang im Garten eignet.

Am besten gedeiht 'Morel' an einem sonnigen bis halbschattigen Standort auf durchlässigen, nährstoffreichen Böden. Die Sorte ist frosthart und robust, zeigt sich allerdings empfindlich gegenüber Spätfrösten während der Blütezeit. Ein regelmäßiger Schnitt fördert die Belüftung der Krone und erhält die Ertragsfähigkeit über viele Jahre. Der Wasserbedarf ist mittel, Staunässe sollte jedoch vermieden werden.

Diese Sorte ist selbstfruchtbar und liefert auch ohne Befruchtersorte zuverlässige Erträge. Sie eignet sich hervorragend für den Obst- und Naschgarten, als Solitär auf der Wiese oder als Ergänzung in einer gemischten Obstgehölzpflanzung. Die gesunden Früchte lassen sich frisch genießen oder zu Konfitüre, Kompott und Säften verarbeiten.