Origanum vulgare, Oregano, im 9 cm Topf

Oregano, botanisch Origanum vulgare und auch als Wilder Majoran oder Echter Dost bekannt, ist eine mehrjährige Kräuterstaude mit aromatischem, herb-würzigem Laub und zarter rosafarbener Blüte. Von Juni bis September zeigt sich die Pflanze in voller Blütenpracht und verströmt einen angenehmen Duft, der Beete und Balkone bereichert.

Der Wuchs ist kugelig und kompakt, die Staude erreicht Höhen zwischen 20 und 80 Zentimetern bei einer Breite von 30 bis 60 Zentimetern. Mit einem Jahreszuwachs von 20 bis 40 Zentimetern entwickelt sich Oregano zügig zu einem dichten, buschigen Horst. Im Winter zeigt sich die Pflanze frosthart bis minus 20 Grad Celsius und benötigt in der Regel keinen besonderen Schutz.

Oregano bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit durchlässigem, nährstoffreichem Boden. Der Wasserbedarf ist mittel, Staunässe sollte vermieden werden. Die Staude verträgt Rückschnitte sehr gut, was den kompakten Wuchs über Jahre erhält und die Blattbildung fördert.

Als Küchenkraut ist Oregano vor allem für Fleischgerichte geschätzt und wird traditionell auch als Heilpflanze verwendet. Im Garten eignet sich die Pflanze als Bodendecker im Kräuterbeet, als Bestandteil der Kräuterspirale oder als dekorative Kübelpflanze auf Terrasse und Balkon. Auch in natürlich wirkenden Staudenbeeten und an sonnigen Beeträndern macht Oregano eine gute Figur.