Mentha spicata 'Maroccan', Marokkanische Minze

Mentha spicata 'Maroccan', die Marokkanische Minze, ist eine aromatische Kräuterstaude mit intensiv duftendem Laub und klassischem Minzaroma. Ihre frischgrünen, lanzettlichen Blätter mit fein gesägtem Rand eignen sich hervorragend für Tee, Desserts und erfrischende Sommergetränke.

Der Wuchs ist aufrecht und buschig, mit einer Endhöhe von 30 bis 90 cm und einer Breite von 30 bis 60 cm. Pro Jahr legt die Pflanze 20 bis 40 cm zu und bildet über kurze Ausläufer mit der Zeit dichte, kräftige Horste. Von Juli bis August erscheinen zarte, lilafarbene Blütenähren an den Triebspitzen.

Ein sonniger bis halbschattiger Standort mit humosem, nährstoffreichem und durchlässigem Boden sorgt für ein intensives Aroma und vitalen Wuchs. Der Wasserbedarf ist hoch, Staunässe sollte jedoch vermieden werden. Die Marokkanische Minze ist frosthart bis etwa minus 15 Grad Celsius und verträgt Rückschnitte sehr gut, was den Neuaustrieb anregt und die Pflanze kompakt hält.

Als vielseitige Gartenstaude passt Mentha spicata 'Maroccan' ins Kräuterbeet, Gemüsebeet oder in Mischpflanzungen und macht sich ebenso gut im Kübel auf Balkon und Terrasse. Auch am Teichrand oder entlang von Bachläufen findet sie einen passenden Platz. In Töpfen kultiviert, lässt sich ihre Ausbreitung durch ein separates Gefäß gut steuern.