Malus 'Topaz', Apfel, ab 40 cm

Malus 'Topaz' ist ein bewährter Apfelbaum, der attraktive Frühjahrsblüte mit hochwertigen, gut verträglichen Früchten verbindet. Die weißen Blüten erscheinen von April bis Mai und bilden einen schönen Kontrast zum frischgrünen Laub, das sich im Herbst gelb bis orange-rot verfärbt. Die Sorte ist bei vielen Apfelallergikern verträglich und deshalb besonders für den eigenen Garten interessant.

Der Baum wächst aufrecht und breit und erreicht ausgewachsen eine Höhe von 300 bis 400 Zentimetern bei einer Breite von 150 bis 200 Zentimetern. Mit einem Jahreszuwachs von 30 bis 50 Zentimetern entwickelt sich eine gut verzweigte, ausgewogene Krone, die sich durch regelmäßigen Schnitt gut in Form halten lässt.

Am besten gedeiht Malus 'Topaz' an einem sonnigen bis halbschattigen Standort mit durchlässigem, nährstoffreichem Boden und mittlerem Wasserbedarf. Die Sorte ist bis minus 30 Grad winterhart und damit auch in raueren Lagen gut geeignet. Für einen sicheren Fruchtansatz empfiehlt sich die Pflanzung in Nähe geeigneter Befruchtersorten wie 'Elstar', 'James Grieve' oder 'Cox Orange'.

Die ab Oktober reifenden Äpfel überzeugen mit festem, saftigem Fruchtfleisch und einem aromatischen, süß-säuerlichen Geschmack. Sie eignen sich zum Frischverzehr, zum Backen und zur Saftherstellung. Als Solitär im Garten, als Kübelpflanze auf der Terrasse oder in einer kleinen Obstwiese entfaltet der Baum seinen vollen Wert.