Malus domestica 'Bramley's Seedling' Hochstamm, Apfel Bramley's Seedling Hochstamm, 300-350 cm, Stammumfang 12-14 cm

Der Apfelbaum 'Bramley's Seedling' (Malus domestica 'Bramley's Seedling') ist eine englische Kochapfelsorte mit langer Tradition. Er zählt bis heute zu den bekanntesten Küchenäpfeln und überzeugt durch kräftigen Wuchs sowie große, aromatische Früchte.

Der Baum wächst breitkronig, ausladend und stark. Als Hochstamm erreicht er eine Wuchshöhe von 8 bis 15 Metern und eine Wuchsbreite von 6 bis 8 Metern. Im späten Frühjahr erscheint eine reichhaltige weiß bis hellrosa Blüte, im Herbst verfärbt sich das Laub gelb. Die Ernte der großen, grüngelben Früchte beginnt ab Oktober.

'Bramley's Seedling' bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort auf durchlässigem, nährstoffreichem Boden mit mittlerem bis hohem Wasserbedarf. Der Baum ist sehr frosthart und gut winterhart. Da es sich um eine triploide Sorte handelt, ist er selbst kein Pollenspender und benötigt zwei weitere, zeitgleich blühende Apfelsorten in der Nähe für einen guten Fruchtansatz. Ein regelmäßiger Auslichtungsschnitt fördert Belichtung und Fruchtqualität, wobei der Baum gut schnittverträglich ist.

Die Früchte besitzen ein säuerliches, herbes und aromatisches Fruchtfleisch, das sich hervorragend zum Kochen, Backen und für die Saftherstellung eignet. Aufgrund seines kräftigen und ausladenden Wuchses eignet sich dieser Hochstamm besonders als Hausbaum in großen Gärten oder für die Streuobstwiese. Für kleine Gärten oder die Kübelhaltung ist er weniger geeignet.