Fragaria vesca 'Ostara', Erdbeere

Fragaria vesca 'Ostara' ist eine remontierende Walderdbeere, die von Mai bis Oktober blüht und dabei fortlaufend süße bis süßsäuerliche Beeren mit feinem Erdbeeraroma bildet. Statt einer kurzen Haupterntezeit liefert sie über viele Monate immer wieder kleine Mengen frischer Früchte, ideal für alle, die gerne direkt aus dem Beet naschen.

Der Wuchs ist kompakt und buschig, zugleich bildet die Pflanze Ausläufer und breitet sich dadurch mit der Zeit zu dichten grünen Flächen aus. Die Wuchshöhe liegt zwischen 15 und 30 cm, die Breite bei 30 bis 40 cm, der jährliche Zuwachs beträgt etwa 10 bis 20 cm. Das sommergrüne Laub wird im Herbst ohne auffällige Färbung abgeworfen.

'Ostara' bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und einen durchlässigen, humosen, leicht sauren Boden. Der Wasserbedarf ist mittel, Staunässe sollte vermieden werden. Mit einer Frosthärte bis etwa minus 20 Grad Celsius ist die Sorte gut winterhart und mehrjährig kultivierbar. Ein Rückschnitt wird gut vertragen.

Diese Walderdbeere eignet sich als Bodendecker im Beet, als Einfassung entlang von Wegen und ebenso als Kübelpflanze für Balkon und Terrasse. Die Früchte lassen sich frisch genießen oder zu Marmelade und Gelee sowie für Süßspeisen verarbeiten. Durch die kontinuierliche Blüte und Fruchtbildung bleibt die Pflanze über die gesamte Saison attraktiv und ertragreich.