Bio-Weinrebe Tafeltraube 'Zalagyöngie (Perle von Zala)', weiß, 80-100cm, Vitis vinifera, DE-ÖKO-006

Kurzbeschreibung Perle von Zala, ungarisch Zalagyöngye, ist eine bio-zertifizierte Tafeltraube mit großen, lockerbeerigen Trauben und goldgelben, süßen Beeren. Die früh reifende Sorte kann bereits ab Anfang September geerntet werden und verbindet guten Fruchtgeschmack mit hoher Ertragsleistung. Ihre robuste Natur, gute Pilztoleranz und sehr gute Frostbeständigkeit machen sie auch für weniger ideale Standorte interessant. Als Premium-Pflanze aus der professionellen und traditionsreichen Rebschule Vitiserve – Rebschule Steinmann in Sommerhausen, Unterfranken, eignet sich Perle von Zala für Hobbygärtner, Kleingärtner und Profis sowie für Frischverzehr, Saft und Weinbereitung. Einführung in die Rebsorte Perle von Zala, auf Ungarisch Zalagyöngye, wurde 1957 von József Csizmazia am Forschungsinstitut in Eger gezüchtet. Die Sorte entstand aus der Kreuzung Eger 2 (Villard Blanc) × Csaba Gyöngye und vereint genetische Einflüsse verschiedener Vitis-Arten. 1972 erhielt sie Sortenschutz und ist international auch unter Bezeichnungen wie Pearl of Zala, Parla de Zala oder Star of Egri bekannt. Die Rebe wächst stark und aufrecht und bildet große, locker aufgebaute Trauben mit mittelgroßen, runden Beeren. Durch ihren robusten Charakter und die frühe Reife eignet sie sich für unterschiedliche Garten- und Anbausituationen. Besondere Eigenschaften Ab Anfang September reifen die goldgelben, mittelgroßen Beeren mit süßem, feinfruchtigem Aroma. Die großen, lockerbeerigen Trauben sind gut durchlüftet und dadurch für einen robusten Anbau interessant. Neben dem Frischverzehr bietet Perle von Zala vielseitige Verwendungsmöglichkeiten: Die Trauben eignen sich für die Saftgewinnung und können aufgrund ihrer eher säurebetonten Eigenschaften auch zu Weißwein verarbeitet werden. Die Sorte besitzt eine gute Toleranz gegenüber Pilzkrankheiten und eine sehr gute Frostbeständigkeit. Zusammen mit ihrem hohen Ertrag und der geringen Verrieselungsneigung macht dies Perle von Zala zu einer leistungsfähigen Rebe, die auch unter weniger günstigen Standortbedingungen zuverlässig tragen kann. Warum diese Sorte eine gute Wahl ist… Perle von Zala ist eine gute Wahl, wenn du eine früh reifende, robuste Tafeltraube mit süßen goldgelben Beeren und vielseitigen Nutzungsmöglichkeiten suchst. Ihre Kombination aus guter Pilztoleranz, sehr guter Frosthärte und hoher Ertragsleistung erleichtert den Anbau und macht sie auch für anspruchsvollere Gartenlagen interessant. Ob direkt vom Stock, als selbst gemachter Traubensaft oder zur Herstellung eines säurebetonten Weißweins – die Sorte bietet verschiedene Möglichkeiten, die eigene Ernte zu nutzen. Der kräftige Wuchs eignet sich außerdem für Spaliere und eine dekorative Begrünung, sofern eine passende Rankhilfe vorhanden ist.