Bio-Weinrebe Tafeltraube 'Hecker', weiß, 80-100cm, Vitis vinifera, DE-ÖKO-006

Kurzbeschreibung Hecker ist eine BIO-zertifizierte Tafeltraubenrebe mit großen, goldgelben Trauben, frühem Reifebeginn und einem feinfruchtigen, harmonischen Geschmack. Ihr elegantes Aroma erinnert an den klassischen Weißen Gutedel, gleichzeitig bringt die Sorte eine deutlich höhere Widerstandsfähigkeit gegen Pilzkrankheiten mit. Die mittelgroßen, runden Beeren schmecken süß und eignen sich besonders für den Frischverzehr. Als Premium-Pflanze aus der professionellen und traditionsreichen Rebschule Vitiserve – Rebschule Steinmann in Sommerhausen, Unterfranken, ist Hecker für Hausgarten, Balkon und professionelle Tafeltraubenanlagen interessant. Einführung in die Rebsorte Hecker wurde 1970 von Dr. Johannes Zimmermann am Staatlichen Weinbauinstitut Freiburg entwickelt. Die komplexe Kreuzung aus Villard Blanc, Pinot Gris, Chasselas, Silvaner und Madeleine Royale verbindet klassische Rebsorteneigenschaften mit einer robusten, modernen Pflanzengesundheit. Die weiße Tafeltraube entwickelt große, goldgelbe Trauben und wächst mittelstark sowie aufrecht. Ihre gut strukturierbare Laubwand und die mäßige Geiztriebbildung erleichtern die Erziehung der Rebe. An einem sonnigen Standort ohne Staunässe kann Hecker ihre Stärken besonders gut ausspielen. Besondere Eigenschaften Die goldgelben Beeren von Hecker sind mittelgroß, rund und entwickeln eine angenehme Süße mit feinfruchtigem Aroma. Geschmacklich erinnert die Sorte an den Weißen Gutedel und bietet damit ein klassisches, harmonisches Profil für den direkten Genuss. Die Reife beginnt früh, häufig bereits ab Anfang September, wodurch Hecker auch für Regionen mit kürzerer Vegetationsperiode interessant ist. Besonders hervorzuheben ist die sehr gute Resistenz gegen Echten und Falschen Mehltau. Dazu kommt eine gute Frostbeständigkeit, wodurch die Tafeltraubenrebe bei passenden Bedingungen robust und zuverlässig kultiviert werden kann. Die Beeren sind mit Kernen. Warum diese Sorte eine gute Wahl ist… Hecker ist eine gute Wahl, wenn du den Geschmack einer klassischen Tafeltraube mit den Vorteilen einer widerstandsfähigen Rebsorte verbinden möchtest. Die frühe Ernte, der hohe Ertrag und die sehr gute Pilzresistenz machen sie sowohl für den privaten Anbau als auch für professionelle Tafeltraubenanlagen interessant. Im Garten lässt sich die Weinrebe als fruchttragendes Spalier oder dekorativer Blickfang einsetzen und liefert dabei goldgelbe Trauben für den Frischverzehr. Als BIO-zertifizierte Pflanze nach EG-Öko-Verordnung passt Hecker außerdem zu einem naturnahen Anbau mit Blick auf einen verantwortungsvollen Pflanzenschutz.