Bio Asia Salat Mix Ø 13 cm Topf

Der Bio Asia Salat Mix von FloraSelf Bio vereint drei aromatische Blattgemüse: Mizuna, Green in Snow und Eruca (Rucola). Mizuna besticht durch fein gezahnte Blätter und einen mild-würzigen Geschmack. Green in Snow, ebenfalls ein Blattsenf mit gezacktem Laub, bringt eine intensivere Schärfe mit und zeigt sich besonders frostresistent. Beide zählen zu den asiatischen Salaten, die für ihre Kältetoleranz und ihre senfartige Würze bekannt sind.

Rucola, botanisch als Eruca bezeichnet, ergänzt den Mix mit seinem charakteristischen scharf-nussigen Aroma. Zwar gehört er nicht zu den klassischen Asiasalaten, lässt sich jedoch ähnlich kultivieren und harmoniert geschmacklich hervorragend mit den anderen Sorten.