Schwarzwurzel Duplex Samen von Grüne Fee

Die winterharte Schwarzwurzel Duplex bildet bei zeitiger Aussaat lange, dicke und weitgehend unverzweigte Wurzeln mit schwarzer Schale. Die mild-aromatischen Wurzeln können vom Spätherbst bis zum Frühjahr geerntet und ähnlich wie Spargel zubereitet werden.Produktmerkmale

• Standort: sonnig
• Lebensdauer: einjährig
• Wuchshöhe: ca. 30–100 cm
• Farbe: schwarz

Aussaat und PflegeAussaat: März bis Mai.Keimung: Bei 5–15 °C in etwa 17–25 Tagen.Kultur: Keimung 10–18 Tage bei 5–15 °C, Saattiefe 2–3 cm, Kaltkeimer, vor der Keimung Kälteperiode von ca. 7 Tagen bei 5–10 °C günstig, Reihenabstand 30–40 cm, in Reihe auf 4–7 cm vereinzeln.Standort: Sonnig, geschützt, tiefgründiger, lockerer, steinfreier Boden.Blüte und Ernte: Ab Spätherbst mit der Grabegabel.Saatgut reicht für: ca. 120 Pflanzen