Sambucus nigra, Schwarzer Holunder, 60–100 cm

Sambucus nigra, der Schwarze Holunder, ist ein klassischer Blütenstrauch und vielseitiger Gartenstrauch, der mit seinem robusten Charakter und seinem natürlichen Charme überzeugt. Im späten Frühling bis in den Sommer hinein erscheinen große, flache Dolden mit cremeweißen, duftenden Blüten, die dem Zierstrauch eine elegante Leichtigkeit verleihen. Im Spätsommer folgen glänzend schwarze Beeren in dichten Fruchtständen, die sich nach dem Kochen hervorragend für Sirup, Gelee oder Saft eignen. Das gefiederte, frischgrüne Laub ist sommergrün und unterstreicht die vital aufrechte, später breitbuschige Wuchsform, die den Holunder zu einer markanten Solitärpflanze oder zuverlässigen Heckenpflanze macht.

Als Blüten- und Fruchtgehölz passt Sambucus nigra in Naturgärten ebenso wie in moderne Pflanzkonzepte. Er wirkt eindrucksvoll als Solitär im Vorgarten, strukturiert Gruppenpflanzungen und fügt sich als Hintergrundgehölz harmonisch in Mischbeete mit Stauden und Gräsern ein. In großen Kübeln auf Terrasse und Hof entfaltet er als Kübelpflanze seine Wirkung, sofern ausreichend Substratvolumen und regelmäßige Pflege gegeben sind. Ideal ist ein sonniger bis halbschattiger Standort mit frischem, humosem, nährstoffreichem Boden; kurzzeitige Trockenheit wird toleriert, gleichmäßige Feuchte fördert jedoch Blüte und Fruchtansatz. Der Holunder ist ausgesprochen schnittverträglich: Ein Auslichtungsschnitt nach der Frucht oder ein kräftiger Rückschnitt im Spätwinter erhält Vitalität und Form. Pflegeleicht, winterhart und langlebig bereichert Sambucus nigra als Blütengehölz und Fruchtstrauch Gärten, Hecken und Beete über viele Jahre mit saisonaler Vielfalt und natürlicher Struktur.