Frisee-Endivie Myrna Samen von Quedlinburger SAATGUT

Myrna ist eine Sorte mit fein geschlitzten Blättern. Weitgehend schossfest. Für die Ernte von Sommer bis Herbst. Frisee-Endivien sind als Salat angerichtet sehr schmackhaft durch feines, angenehmes, nussiges Aroma mit knackiger Konsistenz.Produktmerkmale

• Standort: sonnig
• Lebensdauer: einjährig
• Wuchshöhe: ca. 20–30 cm

Aussaat und PflegeAussaat: Freiland: Mai – Juli.Keimung: Keimt bei 18–25 °C Bodentemperatur in 8–15 Tagen.Standort: Sonnig.Pflege: Myrna ist eine robuste Sorte, die nass-kalter Witterung sowie sommerlichen Temperaturen durch wenig Schoßneigung widersteht. Im Saatbeet oder Frühbeet in Reihen flach aussäen. Saattiefe: 0,5–1 cm. Pflanzabstand 25 × 25 cm.Ernte: Juli – Oktober.VerwendungDie großen Köpfe mit viel Blattmasse eignen sich zur frischen Verarbeitung und können gleichsam lang im Kühlschrank gelagert werden.GärtnertippDurch das Zusammenbinden oder Abdecken (bspw. Suppenteller) der Endivienköpfe erhält man hellgelbe sozusagen gebleichte (bitterstoffarme) Blätter, die noch feiner, angenehmer im Geschmack sind. Das Bleichen sollte einige Wochen vor der Ernte erfolgen.Saatgut reicht für: ca. 25 Pflanzen