BIO Petersilie FloraSelf Bio Petroselinum crispum 'Glatt' Ø 12 cm Topf

Sie ist aus der deutschen Küche nicht mehr wegzudenken, aromatischer als die krause. Ein gutes Frauenkraut, das Entzündungen hemmt, Krämpfe löst, Harn treibt, die Verdauung anregt und entgiftend wirkt. Zum Würzen von Suppen, Soßen, Eierspeisen, zum Bestreuen von Kartoffeln, Gemüsegerichten und Salaten, zu Kräuterbutter und Kräuterquark. Das frische Kraut erst kurz vor dem Servieren zugeben, da es beim Mitkochen Vitamine verliert. Die Wurzeln können in Suppen und Eintöpfen mitgekocht werden.