Spargelsalat Sperli Bio Gemüsesamen
- Aussaatzeit: April, Mai, Juni
- Variante: Blattgemüse
- Anwendungsbereich: Nutzgarten, Terrasse und Balkon
- in 2 Stunden abholbereit
- 23 ST im Markt vorrätig
- Garten, Innenbereich
Artikeldetails
- ArtikeltypSamen
- AusführungGemüsesamen
- VarianteBlattgemüse
- Deutscher NameSpargelsalat
- Botanischer NameLactuca sativa var. angustana
- SorteChinesische Keule
- MehrjährigNein
- Blütezeit-
- ErntezeitJuni, Juli, August
- AussaatzeitApril, Mai, Juni
- ÖKO-ZertifiziertDE-Öko-013
- AnwendungAnzucht Nutzsamen
- AnwendungsbereichNutzgarten, Terrasse und Balkon
- EinsatzbereichAußen
- Pflanzen-/BlumennameKopfsalat
- EAN4001523563405
Beschreibung
Der Spargelsalat ist eine alte chinesische Kulturpflanze und eine echte Rarität. Auch die jungen
Blätter können während des Rosettenstadiums roh als Salat oder als Kochsalat verwendet werden. Die
Strünke können, vor der Blüte, bei einer Dicke von 2-3 Zentimetern geerntet werden (500-800 g). Nach
dem Schälen können die Strünke zubereitet werden wie Spargel.
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